“我家的吃法就不一太一样了。”风小暖又指指自己面前的大海碗说道：“我妈妈的老家那边，习惯用这样的大碗，先在里面放点酱油、醋、盐、花椒粉、油辣椒、姜沫和葱花之类的兑成调料，等饺子煮好之后，先盛一大勺饺子汤到碗里把调料化开，再直接把饺子盛进来，拌匀了之后，就直接连汤带饺子的一起吃掉。如果想加点儿青菜，可以在饺子出锅之前放一点进去，用饺子汤一烫，很快就熟了。”
钱天泽点了点头，用筷子在碗里捅了捅后说道：“我觉得这样的吃法好像更香一些。”
“是啊，蘸水饺虽然也有调料可蘸，但是在吃的时候，饺子其实并没有蘸到多少调料，主要还是靠馅儿的味道。”风小暖低头吹了吹滚烫的汤，说道：“听我妈妈说，以前她刚和我爸爸认识的时候，我爸爸就只吃蘸水饺，后来等他们结婚了，我爸爸也慢慢的开始习惯吃这种汤水饺了。”
钱天泽笑道：“这么说来，是风叔叔向柳阿姨‘投降’了？”
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