胡家赚钱这大家都是知道的，说实话养猪的技术含量比杀猪还不如，农村里谁没养过猪呢。因此见胡家赚钱眼热的人便也跟着养了几头，虽然都没胡家养的多吧，但是不得不说这对胡家也算是一个不小的冲击。
那时候把胡老屠也愁得不轻，第三年他养的猪比第二年还多，但是明显的猪肉价钱下来了。眼看着猪都该出栏了，把胡老屠愁得一宿一宿的睡不着觉。
后来还是吴红儿提醒了一句，胡老屠的压猪头、卤猪耳朵、炖猪蹄子做的都是一等一的好，为什么不做些卤味儿来卖呢。这几年人们的生活水平明显比以前提高了好几个水准，几年前不好说，但是两年这些卤味拿出来一定会有人买的。
吴红儿这话说的胡老屠和胡国栋心里也都发热，正巧胡杏儿老早之前就开始打算自己开店了，但是无奈的是婆家娘家就没有支持的。因此她便压着性子压了几年。现在好不容易她爹动了这个心思，她简直是使出了全身的力气来鼓动胡
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