,然后双手飞快地将腌好的肉串在铁钎子上,一些稍肥的肉也和洋葱、青红辣椒间隔串在了一起,放在火热的炉子上烤。他一边翻动着肉串,一边随意地刷上一层清酒上色,熊熊的火焰将酒液蒸发,只留下醇厚的香气。阮爸又均匀涂抹了一层腌肉的酱料,增加风味,然后将一层淡淡的蜂蜜刷在肉串表面,让烤出来的肉块色如琥珀,浓香扑鼻。
阮爸烤好一把串,就放在盘子上,招呼闺女道:“你先把这些送上去,趁机多和他们聊几句,打好关系。”
阮青青忍俊不禁,不愿拂了老爸的好意,“好,我这就去。”
她跑到认真剥蒜的冬冬面前,看到白白胖胖的蒜瓣盛了一小碗,不由赞叹道:“冬冬真棒!来,小姑姑奖励你一个肉串!”
冬冬立时惊喜地小声叫了一下,将一根喷香扑鼻的肉串接到了手里。
“很烫,慢点吃!”阮青青嘱咐道,看着这娃听话地小口小口吹凉,才放心地把肉串和蒜瓣拿上了楼。
包间内的几人此时正在聊着天,中心内容就是即将开拍的网络剧《深夜食肆》。这部剧是由番薯视频网和擎天娱乐联手出资,对网络周播剧的试水之作。《深夜食肆》改编自一部风靡的网络漫画,讲述的是一个大叔和少女搭档经营一家开在深夜的餐厅,遇见各种各样食客的故事。
现在,剧里的男一号大叔已经敲定影帝萧晗,但女一号少女厨师的扮演者却始终定不下来。而剧组的导演、编剧、制作人,对剧里出场的美食也有不同看法,争论了一整天还是一筹莫展。众人齐刷刷地错过了午餐,正饿得饥肠辘辘之际,工作人员推荐了这家阮记餐馆,于是众人干脆直奔这里而来。
而蜜汁烤肉,就是萧影帝心思一动,提出的一道美食考验。
屋内聊得热火朝天,阮青青敲门走进来时,随之一股诱人的香味猛然窜入众人鼻尖,令人垂涎欲滴。
讨论声戛然而止,众人的视线齐刷刷聚在了她手中的这盘烤肉上。
阮青青笑容清丽,眸子灵动,朗声介绍到,“蜜汁烤肉,请小心品尝。”她的介绍完毕,却没有引起丝毫反应。
因为此时,剧组众人统统都在埋头吃肉、大快朵颐,哪顾得上听她在说什么,而眼瞧着刚放在餐桌上的盘子,瞬间就扫荡一空了。
一人一串烤肉下肚,肉汁饱满,浓香馥郁,一口一个的肉块扎实可口,简直好吃到快要哭了。导演张大山仗着自己的身份,手疾眼快地抢下了最后一串蜜汁烤肉,在众人嫉恨的目光下三口两口吃完,把铁钎子一扔,慢条斯理地扯了一张纸巾擦手。
“怎么就这么点?”制作人于敬不满道。本来几人中午就没吃饭,这根肉串彻底把肚子里馋虫勾起来了,闻着空气里弥漫的烤肉香气,他越发感觉饿得前胸贴后背。
“楼下正在烤,请稍等一下。”阮青青浅笑倩然,提着茶壶给一圈人倒满了茶。
许是这姑娘的笑容特别清甜,于敬也不好太过苛责,只是连声催促道:“快点啊,有多少上多少。”
“好嘞!”阮青青笑着应下,将空盘收走,众人的眼神还黏在盘子上,随着她的动作一同移动,直到她合上门,这些直白火热的目光才散开。
“真是怪了,这烤肉怎么这么好吃?”盯着盘子消失在门后,年轻编剧崔浩然不由自主地舔了舔唇,残留的烤肉香气萦绕在唇齿间,久久不散。烤肉香气馥郁,但是口感却是难得的清爽不油腻,让人吃起来毫无负担。
讨论了几句,没想到几人越说越饿。干脆齐齐收了口,端坐在包厢里,就着空气中残留的香气灌茶水。没一会儿,张导就率先挺不住了,捧着一肚子茶水往外跑。
十分钟后,于制作也放下了茶杯,打个招呼出了门。
没想到两人从此一去不复返,等了二十分钟,还是不见回来的身影。崔浩然与萧晗二人相对而坐,不免视线碰到了一块。
崔浩然面色尴尬地说笑道:“张导和于制作的动作可真慢啊,不会跑到楼下偷吃去了吧?”
话刚落地,他的脑袋一下子敞亮了,越琢磨越觉得这个想法可能是真的。
只见,萧影帝此时默默起身,往门外走去。崔浩然哪有不知,赶紧快步跟上。
楼下正热火朝天,炭火炉子架在餐馆的大门口,张导和于制作坐着小马扎候在炉子跟前。
阮爸肩头搭着白毛巾,双手一翻,一把肉串在燃烧的火焰中灵活翻转,一柄小刷子将湿润的酱汁细致地刷在了每个小肉块上,在炭火的猛烈炙烤下,霎时就散发出了让人垂涎欲滴的诱人香气。
崔浩然眼睛一亮,大步超越了萧影帝,赶在前面扑到了炉子前。
“小萧、小崔,你们也下来了?”张导笑呵呵地招呼道,大方地把手里的肉串分到两人手上。
浓厚的香气一窜入鼻尖,崔浩然立马把两人吃独食的抱怨抛到脑后,迫不及待地将一口咬下香气四溢的肉串,幸福得说不出话来。
几人正吃得欢快,阮青青又捧出了一盘焦香酥脆的芝麻火烧。火烧只有巴掌大小,色泽金黄,外皮酥脆,表层细细密密地洒了一层芝麻,立时将几人的目光引了过来。
“刚出炉的火烧,你们尝尝。”几只手同时一伸,盘子顿时空了一半。
众人默契地没有出声,三口两口下肚一个小烧饼,又开始争抢第二波。至于形象,那是什么东西,能吃吗?
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