半晌午的时候沈薇钓了有十多条,阮恒和沈珏两个人加起来也钓了有十条,只有阮绵绵还是一条都没有钓到,她急得满头都是汗。
沈薇见状怕她一会下不来台,就招来陈广福低声吩咐了几句。过了一会陈广福去而复返,手里拿着几根木棍。
“绵绵过来,我教你一种抓鱼新方法。”沈薇喊道。
“是什么?”阮绵绵立刻跑过来了。
沈薇拿起木棍,用匕首把一头削尖,在手里掂了掂,“看好了。”她的双眼紧盯着水里,突然出手如电猛地甩出手里的木棍,再拿起来时,木棍的尖端已经叉着一条鱼了。
“呀,薇姐姐你好厉害!我要学,要学!”阮绵绵拉着沈薇的胳膊高兴地跳了起来。
“好好好,我教你!”沈薇笑着。
阮恒和沈珏也被勾起了兴趣,“我们也试试。”沈薇便又削了两支给他们。
“眼睛就瞅准,出手要快。”沈薇指导着,握着阮绵绵的手,“快看,那里有一条。”
唰的一声木棍就出去了,一条大鱼被叉了上来。“哈哈,我抓到鱼了,一条大鱼。”阮绵绵高兴地大喊起来。
沈珏和阮恒齐齐嘴角抽搐,那是你抓的吗?
几个人拿着简易的鱼叉叉鱼,沈薇叉了两条就上来了。
“薇姐儿手上功夫不错。”阮振天不知何时来到了河边,他捋着胡子,看起来心情不错。
沈薇耸耸肩,“练多了呗。”
“呵呵!不止吧?”阮振天大有深意地笑,哪里是练多了那么简单,恒哥儿练了十多年的武功都还比不上薇姐儿出手的速度呢。不过她一个女孩子,也真难为她了。
“小姐,渴了吧,喝点酸梅汤。”桃枝立刻贴心地捧过一碗酸梅汤,这是她中途回庄子做的。
沈薇接过来递给阮振天,“外祖父尝尝,味道还不错。”然后扬声对着水里的人喊:“快点上来,喝酸梅汤啦,晚了就没有了。”
阮恒三人也玩得差不多了,听到沈薇喊,立刻跑了上来。
几个人在树底下喝着酸梅汤,乘着凉,谈论着抓鱼的种种快乐。
沈薇看了看桶里的鱼,挑出十来条大的扔给陈广福处理,然后用盐巴在鱼身里外涂了一遍。
阮绵绵好奇地问:“薇姐姐,你抹盐巴干什么呀?”
“入味,这样放上半个时辰,盐味就浸到肉里去了,拷出来的鱼才会更好吃。”沈薇一边解释一遍指挥丫鬟搭架子,搬木炭。
所有的准备工作都做好了,鱼浸味也浸得差不多了。“外祖父,今儿请您品尝我的手艺。”
沈薇把串好的鱼放到架子上,娴熟地翻着,撒上各种调料,不一会儿鱼肉的香味就传了出来。
阮绵绵在边上眼巴巴地瞅着,嘴巴蠕动着,不停地催问好了吗好了吗。连阮恒和沈珏都忍不住围了过来,沈薇可得意了,她这一手烤鱼绝活可是经过千锤百炼的呢。
“外祖父您尝尝。”沈薇先递了一条烤好的鱼给阮振天,然后又递了一条给阮绵绵,“小馋猫快吃吧。”
沈珏和阮恒早就自己动手拿上了,也不怕烫,下嘴就啃了起来。
“好吃,太好吃了!我从来没吃过这么好吃的鱼。”阮绵绵大声说道,嘴巴却是不停,沈珏和阮恒也不住地点头。
阮振天品尝着手里的烤鱼,也是满脸赞赏,“不错,真乃人间美味!”
十几条烤鱼很快就被几个人分吃完了,都还一脸意犹未尽的样子,直到沈薇反复承诺下次会多烤一点他们才罢休。
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☆、第147章 我压根就没想嫁人
歇过午觉后沈薇听陈广福汇报情况,什么庄子上有多少户佃农,谁家的情况怎么;什么庄子上的田地都种得什么庄家,今年收成预计怎样之类的。虽然零碎,但沈薇从中可以看出陈广福是用了心的,他才接手这个庄子不到一个月的时间,能了解这么多,已经很不容易了。
沈薇点点头,对此很满意,“咱们庄子上的租子是怎么交的?”
“和周边的庄子一样,都是六四。”陈广福答。
沈薇的眉蹙了一下,“够过日子的吗?”真是万恶的封建社会,自己辛辛苦苦种地,最后自己却占小头,上哪说理去?
陈广福迟疑了一下才道:“年景好的时候倒是能吃饱饭,若是遇上天灾**就不成了。咱们庄子都是上好的田地,只要勤快些,日子都能过得去。”
沈薇支着下巴没有说话,虽然陈广福说佃农的日子还能过得去,但她到底在沈家庄住过几年,对农民的日子还是比较了解的。家里若是劳力多又勤快会持家的,日子是能过得去。若家中老弱多的,或是有病人的,恐怕一年就得有半年拉饥荒了。
“这样吧,我也不缺那点银子,通知下去,从今秋开始咱们庄子上的租子再减一成,五五收吧。”沈薇对陈广福道。
生活在这个朝代,那就遵守这个朝代的规则。她也不特立独行,把租子全免了那是说笑话,但就如沈薇说的那样她不缺银子,在能力范围内她想为这
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