看一眼手表,他微笑:“现在北京时间十九点,市场里没有新鲜的鱼了。不过,挑一条回来清蒸,口味应该不错。”
站在原处,静静等她,她唇蓦地一抿,解开了围裙。
原来,他没有吹嘘,从鱼的挑选到鱼的烹饪,不但可以说出一套头头是道的理论,让她长了见识,还能做出一道色泽与香味均无可挑剔的美餐。
如栩干瞪着盘子,回想刚才厨房里自己手忙脚乱的情形。
他的邪恶非一朝一夕可以改变,明知道她怕鱼,非让她亲手去抓,结果鱼身子滑溜溜的,她根本抓不住,跟鱼一起差点摔倒在地。他很没风度地袖手旁观,只差没有拍手嘲笑了。她怕腥,他非等她被刺激到要吐了才罢休。
他故意的!心里一定在偷笑!
然而,看他挽起袖口,利落地操刀清理鱼身,从容地将鱼放进锅里煎炸,她不禁充满疑惑。为什么他会下厨,且动作熟练到似乎练习过无数次?她站在旁边,怔怔地,莫名地忘记身在何处,呼吸里闻不到鱼腥气味,眼里只有他忙碌的身影。当一盘色泽鲜艳的糖醋鱼出炉,她最大的念头只想马上尝一口。
“真不敢相信…这竟然会是你做的。”
“有时候得相信自己的眼睛。呵呵,请。”谭少杰亲自为她挑起一小块。选择做糖醋鱼,主要为帮她消除心理障碍,让她明白鱼也可以像糖果一样酸酸甜甜,好看又好吃。
如栩试着咬了一小口,慢慢咀嚼,一股淡淡的香味在唇齿间蔓延。
“怎样?味道不错吧?”某个男人自信心十足。
如栩突然睁大眼睛,控制不住声音:“谭少杰,看不出来你真有两手,味道很棒!我决定了,你教我!”
谭少杰听到前一半夸赞,心里甜甜的,后一半她为了王逸辰甘愿跟自己学厨,他又感觉酸酸的。默默轻叹,此菜应景,充分表达他的心境…
如栩边吃边赞,不知不觉一条糖醋鱼吃掉了一半。“谭少杰,做鱼是不是你最拿手的活?”
“你觉得呢?”看她享用自己做的食物,他的眸光与语气一样泛着温柔。
“我觉得是,软硬兼施只让我学做鱼,说不定你就只会这么一手。”事实上,他只露一手已足够让她吃惊。
“恩哼!下次你想吃什么,尽管开口,我可以大方多露几手给你看。”他有足够的自信,就算法式西餐也难不到他,大不了事先多费点功夫多研究几次。
“你老毛病又犯了,吹牛不打草稿。”她不屑,眼底却有笑意。
“我从不勉强你相信我什么,就说做鱼吧!酸甜口味糖醋鱼,酸辣口味剁椒鱼头,或者酸菜鱼,清淡点就做清蒸鱼,还有水煮鱼…其实,做每类事情都有它们的共性,技能相通,比如说你会弹钢琴,那么再学习其他器乐就会简单得多。做菜也一样的道理,你先潜心学会几道菜,其他的菜式以后自然而然就会了。”
第19章 难念的经(3)
如栩停下筷子,迷惑地望着他:“说得头头是道,我很好奇,是谁教你做菜的?”他身上越来越多的地方让她感觉不可思议。
谭少杰眸子暗了暗,状似随意地挑出一根细细的鱼刺,道:“无师自通。”
“谭大不像是会进厨房的男人,他那么忙碌,应酬又多,不可能教你做菜。你妈妈呢,应该没什么机会教你,据我推测,你十五岁以前是个养尊处优的大少爷,所以真的想不出答案。难道真的无师自通?”
无心之语,带出了她对他的了解。
谭少杰闻言,面庞蒙上了一层淡淡的阴影,望住她:“你怎么知道这些?”以他的了解,她不可能主动去探问他的家庭问题,那么,有人在办公室里八卦了?
如栩后悔自己一时嘴快,打马虎眼道:“什么知道什么?哎!这道菜可以打满分,我应该去拿红酒来配!”她立刻转身,跑去开酒。
破裂的父母关系,他一定很不喜欢让人家知道吧!如栩端两只酒杯,倒上,递给他。
“干杯,谭少杰,祝贺我们今天起,正式化干戈为玉帛。”他们之间冬天即将过去,开始出现暖阳,春天还会远么?谭少杰与她碰杯,庆祝这来之不易的融洽时刻。
“好,干杯。很高兴我和你也能和平相处。”
“是不是该用事在人为、人定胜天来形容?”如栩情绪不错,喝下一口红酒,娟秀的眉毛皱拢,“奇怪,这是欣宁特地送我的珍藏版法国l,但是,喝起来怎么感觉比差许多呢?”
谭少杰端起酒杯轻轻晃动,放在鼻尖闻了闻,“喝酒讲究心情,这杯的确是难得的珍品。用来配我的糖醋鱼,够级别,呵呵。”
这家伙,什么时候都不忘记抬举一下自己。如栩想反驳一两句,话到舌尖又咽下,他们从此要做朋友的,说话不能再刻薄。
“恭喜你,谭少杰,今天才发现原来你是个深藏不露的高手。”
谭少杰笑而不语,隐藏苦涩。他很多方面被人称为“高手”,比如玩游戏,比如做菜,真是无师自通。父母闹离婚时,他还只是个十五六岁的少年,曾忍受不了家里硝烟弥漫,叛逆地离家出走,连日旷课,夜不归宿,引得父亲四处寻找。后来,父亲以男人的方式多次与他诚心交谈,请求他去体会父母之间的纠葛与矛盾,希望他接受现实。
可是,了解越多,心越觉孤寂痛苦,于是年少轻狂,自
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