云海大市,和西荒天龙楼齐名的另一处食肆,东海碧波堂迎来一位黑衣客人。
男子身材消瘦,神情阴郁,刚入门便有鲛女上前迎接:“上仙可姓秦?风上仙有吩咐,让我带您前往青莲居。”
秦子建定眼看了看鲛女。她身着珠衣藻服,容貌艳丽。
“风灵武?”
“正是。他跟其他四位上仙已经等候多时。”
“带路。”
秦子建跟着鲛女前往青莲居,路上暗暗思索鲛女来历。
“鲛人,东海异族之一,传说眼泪可化作珍珠。且鲛人擅水,可入深海采蚌,被碧游宫收作护法神。如此想来,碧波堂果然是碧游宫产业?这么说,他们排场挺大啊。”
算上鲛女和妖仆,东海碧游宫来访昆仑,携带人数不下万数。
碧波堂内九曲回廊,不知转了多少个弯,鲛女带秦子建来到一处开满青莲花的莲池。
看到“风灵武”和其他四人坐在莲池中央的花亭中聊天,秦子建眉头皱了皱。
“你下去吧!”
吩咐鲛女退下,秦子建踏着碧波走向花亭。
“风灵武”立刻站起来:“道友总算到了。可是让我们好等。来来,快请坐。”
任鸿扮演的“风灵武”是一位阴郁系美男子。但他还是勉强挤出几丝微笑,出面介绍在场几人。
“我就不用说了,大家都认识。侥幸执掌勾陈雷司,添作主位。厚颜请诸位前来,商量咱们雷司的百年大计。”
“我右手这位美女,也是咱们勾陈雷司唯一的女仙,乃真武阁白素仙子,演化白元贞雷。”
“左手边这位仙翁号六壬仙翁,乃六壬门之主,演化元磁神雷。”
“这位年轻英俊的玉面郎君,名叫邓全,出自凌度宗,执麒麟玉雷。”
“至于掌刑天神雷的这位老兄,叫陈厉天。”
“而刚刚到来这位,执掌勾陈星光雷法,跟我的勾陈雷同出一源。秦兄弟,日后咱们还要多多打交道啊。”
瞧见“风灵武”勉强自己露出笑脸,六人中性格最开朗,也最喜欢交朋友的邓全深感责任重大。
“我们六人,司主跟秦子建一看就不是话多的人。陈厉天就是一个莽夫,白素妖族出身,又是女修,不方便多言。江老翁又是一个老人家……”
于是,邓全主动揽下活跃气氛的事,设法在几人间周转。
秦子建淡淡点头,跟众人一一打过招呼。
任鸿拍拍手,命鲛女开席。
随着鲛女敲击玉罄,花亭四周青莲尽数绽放,有八朵莲花徐徐升起,托着八盘珍馐落入桌案。
“我不是什么富裕的主,只能请五位道友吃一吃鱼龙了。”
秦子建等人连连摇头。
鱼龙虽是龙种最贱,但也已经是仙家宴会上的顶级食材。
邓全大笑道:“碧波堂乃东海有数的仙家食肆,乃碧游宫所建。这里面的菜价精贵无比,司主请我们来这吃饭,足见诚意。”
六壬仙翁江白彦扶着胡须也道:“全龙宴,老夫只有幸在玄都宫宴上吃过一次。”
任鸿点的这一席全龙宴有六十四道菜品。
排除前面的瓜果点心外,有汤面四种,龙滋面、斩筋面、金须面、玉骨面。有汤羹四种,碧龙游海汤、吊尾汤、玉仙汤、木公羹。
此外,还有龙皮春卷、祥云如意卷、龙牙烧饼、逍遥酥等主食。
任鸿端着菜谱,对比眼前八道凉菜:“先上来这些,是龙鳞圆圆、千丝百缕、何蕈龙筋、伴长生、龙鱼草……”
所谓龙鳞圆圆,就是把一些细密部位的鱼龙鳞加工后,裹面油炸,形似一个个金色的小圆片。
任鸿吃过炸鱼鳞,对此不足为奇。但是所谓“千丝百缕”……
陈厉天夹起一条条红白相间的丝线,他满脸疑惑:“这是龙皮吧?龙皮也能吃?那韧度……”
“这不是背部的皮。”江白彦道:“这是以龙腹部最嫩最肥的肚皮,以真火蒸制后,在保留口感的同时,极大减低其韧性,可供食用。千丝白缕,是以龙皮丝、星红丝以及其他几种仙菜丝一起调味凉拌。”
星红丝,指深海特产的星红椒。其辛辣无比,专供仙家烹调仙膳。
任鸿尝了一口,的确很辣。他皱皱眉,专心吃旁边几道不辣的菜。
比如伴长生、龙鱼草,都是深海中特产的藻类,爽口干脆,颇受他喜欢。而且长生草据说乃龙血所化,真有延年益寿的能力。
不过秦子建对这些口欲没有太多要求,吃了几口便放下筷子。
邓全见了,赶紧添酒:“来来来,道友,我们喝酒。”
见状,任鸿索性又让鲛女把四品汤面中的龙滋面和斩筋面端上来。
龙滋面是以龙肉制作的面条。将肉摔打成泥,入水烫七成熟,再以诸多辅料煮汤、勾芡,将烫熟的龙肉面放入,轻轻搅匀即可。
龙肉软而不烂,汤汁稠而不浑。鲜亮之余更有一阵阵香气。
对全龙宴来说,一碗龙滋面是凉菜和正菜之间的暖胃佳品。
至于一并端上来的斩筋面,则是另一种口感。
弹牙!
秦子建刚吃一根面条,就听到这鲜红色面条绷弹牙齿的声音。
“这是……”
白素举着筷箸观察:“是龙筋,更准确说是鱼龙体内那些细小的肉筋。以剑术顺着鱼龙纹理,将这些细小的筋络一一斩下。这对剑术要求极高,唯有碧游宫一脉的斩龙刀法,是剑道十二门中的刀诀,很是罕见。”
江白彦
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