在一个罐子里拿出两个蛋来,将蛋壳敲碎,把里面的蛋清和蛋黄倒进陶碗里,并用筷子拌匀,放在一旁。
然后趁华和希不注意的时候从空间里拿出一些调料和一些辣椒来,调料放在几个空的陶罐里。辣椒则是去籽,洗净并切好,装在陶盘里,放在一旁做饭的时候要用到的。
林业群已经想好了今天晚上的食物了,由于有希的来做客,那么今天的菜就要做的丰盛一些。
准备做猪肝瘦肉蛋汤,酸辣土豆丝,辣椒炒肉丝,粉蒸红薯瘦肉,清炒红薯藤,红烧土豆肉片,还有就是清蒸红薯和烤红薯了。等特洛和赛雷打猎回来了,他们就还有烤肉吃了,相信这么多的菜应该足够他们吃饱吧。
一切准备工作做完后,林业群就开始做饭了。先将最简单的清炒红薯藤给做好,往石锅里倒入一些油,随后将红薯藤倒入石锅里,加入适量的盐和一些调料,不断的翻炒,不一会儿,香气就从石锅里飘了出来,很快一盘炒红薯藤就出锅了 。
又将切好的红薯块用陶碗装起来,并在红薯上铺上一层肉块,加入少量的盐和一些香料。随后往石锅里倒入三分之一的水,并将刚才做的陶碗放入石锅里。由于石锅较小,陶碗刚好放进去,并且周围还有一点空隙,林业群就在四周放上洗干净了的红薯。做好准备工作后,林业群就没有去管它,只是让希看着火堆,还要时不时的添一些枯树枝,不让火熄灭就可以了。 往另一个石锅里倒入少量的油,将切好的土豆丝倒入石锅里,不断的翻炒,加入一点盐,一点辣椒和一点有点酸的果子汁,让炒的土豆丝有点酸辣的味道,不一会儿,一盘酸辣土豆丝就出锅了,林业群将它用陶盘装了起来,放置在一旁,又紧接着炒一下盘菜了。
这次林业群先将华切好的肉放入石锅里炒,等到肉变得粉白粉白的就盛起来装着,接着将土豆片放入石锅里炒,翻炒一会儿便往里面加炒好的肉,接着炒,随后便加一点盐,没过多久一盘红烧土豆肉片就出锅了。
不过这次林业群也没有加酱油,因为华吃过自己做的菜的,如果被他发现了可不好,还是自己在以后的日子里慢慢找酱油吧!
一会儿的功夫,石锅里的菜就蒸好了,林业群将石锅里的红薯用陶盘装了起来,并将石锅里的陶碗拿了出来放在一边。
往石锅里倒入少量的油,先将瘦肉倒进石锅了,不断的翻炒,等差不多快熟的时候用陶盘盛起来。然后将切好的辣椒丝倒入石锅里,翻炒一下,然后往里面加入炒好了的瘦肉,少量的盐和一些香料,不断的翻炒,不一会儿的时间,一盘辣椒炒肉丝就出锅了。用陶盘盛起来,并放到之前炒好的菜的旁边。
随后林业群往石锅里加入二分之一的水,还有一些盐,等水煮开后将拌好的鸡蛋倒入石锅里,然后加入切好的猪肝和瘦肉,慢慢的煮,最后再加一点调料就可以了。香喷喷的猪肝瘦肉蛋汤就出锅了,林业群将它用很大的陶碗盛了起来。
在林业群他们做饭的时候,特洛和赛雷已经打猎回来了,只不过看见他们在做饭就没有打扰他们。
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