如此种类庞杂的菜品，楚阑真的不知道该怎样才能介绍完，单单是花城的老火靓汤，已经够出十本《美色》，不，出一百本，可能还说不完，粤菜的汤，品类也是以万作单位来算的！！
好在楚阑长期定居在了花城，可以花大量的时间，花费大量的篇幅，分几十个甚至上百个专题，细水长流地来研究这里博大精深的美食文化。
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