古言种田:《叶剪秋》

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第32节(1/2)

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当等人刚退出来走到院子,听觉灵敏的司徒瑾感到空中气流一阵异样的波动。他立刻转身回头,行云流水般飞快地拔出身上的一支箭羽,拉开他那张落日弓,冲着空中用力射了一箭!

众人还没有反应过来,只见那只箭划破空中一道亮光,射向了远方。

司徒瑾大叫:“快!快找那只箭!”

众军士立刻冲去找,而司徒瑾大声喊道:“朝歌呢!快唤他那只黑鹰!”

“朝歌去巡山了,还没有回来!”

司徒瑾急的扼腕叹息,如果黑鹰在,这贼十拿九稳跑不了!

很快,有军士就跑来道:“大人,没有发现箭羽,但是却发现地上有血渍。”

司徒瑾大步冲了出去,军士们引着司徒瑾一直来到了署衙门外,只见地面上有几滴新鲜的血渍。

司徒瑾弯下腰,伸手沾了沾,不禁皱眉:“这贼也许并没有跑远,但是我们却不好捉了,可惜……”

晋伯惊奇万分:“那贼到底有何精妙之数?竟连我等都被迷惑了。”

司徒瑾站起身来,看着茫茫夜空道:“只有一个解释。”

上古以来,就有五遁之法一说,也有传言江湖上有奇人会利用缩地成寸,壶中之术而遁形。而刚才逃跑的那贼也许会某种隐身术,障眼法罢了!还是他司徒瑾疏忽了,如果一开始没有急着冲进去,而是在屋里泼洒一些石灰面粉之类,那贼定会现身!

“这世上果真有隐身之术么?”

晋伯奇怪道。

自从他们来到青阳镇,大大小小的怪事也遇到不少,不同寻常的气候,怪异的动物,还有人……

……………………………………………………

叶剪秋打了个喷嚏,揉揉鼻子将一个黑亮的大肚圆坛子抱到案板前,将用盐腌制后挤出水的蔬菜放了进去。紫甘蓝丝,胡萝卜条,绿豇豆段,白萝卜块,鲜苦瓜片,嫩黄瓜条,黄姜片,白杏仁,红花生米,大蒜片,红绿小米辣椒……

坛子里的蔬菜品种达十几种之多,叶剪秋将这些菜放进坛子后,轻轻倒入一大盆早就拌好的甜酸汁,用力将蔬菜搅拌均匀后就封上了口。这其实是一坛酸辣甜口的泡菜,泡制的汁液里还加了苹果和香水梨汁,腌上个三、五天就可以上开坛上桌,成为佐餐佳品。

菜园子里的蔬菜长势太快,各种蔬菜每天都能收获几十斤。长豇豆,黄瓜,茄子,西葫芦等每天都有长老的,即使叶剪秋眼神再好,也有漏网之鱼,一天没有摘,第二天就变老,为了不浪费,他只好想尽办法处理这些蔬菜。

蔬菜被他改了刀后就过热水焯了焯,然后放在院里被太阳晒干,菜干耐贮存,冬天蔬菜少的季节可以用来做包子馅,炖肉。

叶剪秋小心地抱着那个大肚坛子来到地下室,然后放置在阴凉处。

地下室除了蘑菇外,还种了一茬茬豆苗,黑豆苗,碗豆苗,绿豆芽,黄豆芽……这些芽菜每天能收获几十斤,拉到集市上能卖不少钱。

由于货品丰富了很多,所以他的小独轮推车已经显得不够用了,叶剪秋终于入手了一辆二手的板车。虽然没有马和皮狙拉车,但是他自己可以动手。瘦小的肩膀上斜挎着车把上的皮带,咬牙将沉重的板车拉到市场,当然,回来的时候就轻松多了,不仅货物卖光,而且怀里也多了一大把的银子。

叶剪秋弯腰将两个小一点的新坛子拎了起来,准备腌制鸡蛋。虽然府里有很多旧坛子,但是叶剪秋却没有用。

被泥土烧制而成的坛上有很多肉眼看不到的小孔,这些会呼吸的小孔装满了它第一次盛载东西的味道,而且一辈子不会散去。如果坛子曾经装过酒,药材后,就不能再腌制泡菜或是别的酱类,因为味道会串的非常怪。同理,如果腌制完酱菜的坛子再去装酒,或是药材也会同样变味儿——所以,坛子是世界上最钟情的东西。

想到这里,叶剪秋微微笑了笑,他暂时不准备走了,因为有更重要的人值得他留下。

叶剪秋将两个小坛子提到厨房,将用大料水浸泡好的沙土铺在坛底,然后均匀小心的放上一层鸡蛋,洒上粗盐。以此类推,一层沙,一层蛋,一层盐,很快两坛子鸡蛋就处理好了,等腌上大半个月就差不多了,这种配方腌制的鸡蛋会流油起沙,而且也不太咸。

叶剪秋将其中的一坛子鸡蛋左右轻轻晃了晃,感觉差不多了才停了手。如果马婆子在,定会发脾气,因为这样做会使鸡蛋坏掉。

叶剪秋是故意的,这坛坏鸡蛋是专门给叶小溪准备的。叶小溪这个孩子,最喜欢吃臭鸡蛋,喜爱的程度不亚于对王致和臭豆府的追逐。每当听到煮鸡蛋的锅里响起像炸弹一样的暴裂声,叶小溪就欢喜异常,他终于有臭鸡蛋吃了,而且府里并没有人和他抢!

想到鸡蛋,叶剪秋又想到姑姑。

有一次姑姑让他腌制鸡蛋,他挖了一大堆泛着红油的胶泥,然后将鸡蛋在胶泥上滚了滚,滚成一个个泥蛋蛋,这些泥蛋蛋又在白花花的盐里滚了一圈,立刻泥蛋蛋又变成了白果果。叶剪秋将这些沾着厚厚的胶泥和盐巴的鸡蛋放入坛子里,然后封在自己家的楼梯下方阴凉处。

可是没有等这些鸡蛋腌制而成,姑姑就去世了。

后来叶剪秋收拾姑姑遗物的时候,他偶然间发现了自己腌制的鸡蛋。由于盐分太多,坛子外结了满了白花花的盐霜。打开坛子后,里面也结满了白色的盐晶,鸡蛋外面

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