[重生]家传私房菜

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第12节(2/2)

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端着一个不锈钢小盆,里面躺着几条鳝骨,这是之前在农贸市场无意间看到的,当时没来得及做,现在倒是可以做了。

一颗一颗扣好衬衣的口子,封靖哲点点头,“有时间。”

把昨晚盖的被子折叠好放在沙发一侧,刚穿上西裤,口袋里的手机就疯狂地震动起来,封靖哲掏出来看了眼,没有理会。

过了一会儿,手机继续疯狂的震动,封靖哲再次从口袋里掏出来,按下接听键。“老大啊,你去哪里了?从昨天开完会就不见踪影,要不是很信任老大你的身手,我还以为你被绑架了呢……”手机那头的声音怨气冲天,那边的人似乎想顺着手机信号爬过来。

把手机离得远一点,封靖哲一边往阳台走一边压低声音道:“我有点事,临城开分公司的议案必须执行,这边的市场我考察过,临城本地消费水平跟江北市差不多,而这里正缺少一个给消费者消费的平台,所以有必要开分公司。”

“那老大你开视频会议的意思?”

“只是通知。”所谓在商言商,临城这块地方确实有潜力,但全国各地这样的地方也有不少,而封靖哲选了这个地方,他自己也不知道到底是利益让他作为一个商人这么做,还是别的什么原因。

厨房里,沈柳专注地和面,并没有注意到外面的动静。或许对于别人来说,厨房只是做一日三餐的地方,待的时间并不长久,但对于沈柳来说,他长这么大,大多数时间都是在厨房里度过的。

只要在厨房里,食材制作就是沈柳的全部,他专注的和面,加了酵母菌的面团需要殇一段时间,利用这个时间,沈柳取出莲藕,外面的皮削去,切成拨片。

彩椒切成细丝,用开水淖一下,再过凉水,藕片同样用开水淖烫,过凉水,再装盘,撒上一点蒜末,调料即可。

面团殇好,沈柳开始炸油饼。油是花生油,面团没有加别的添加剂,捏成圆饼状,中间拉开,想一个圆形的‘日’字。放到油锅里炸,看着火候到了用筷子夹出来,这样的油饼外酥里嫩,油而不腻。

炸完油饼,沈柳又开始煎荷包蛋,用电饼铛,省时省力。

“爸,要不要磨豆浆?”小手握成拳头,搓着眼睛,身体还靠在沈二哈身上,小孩腮帮子上面还有枕巾的印子。

“不用磨豆浆,今天做粥。”沈柳刚好瞧见小孩,把放在微波炉里叮好的昨晚剩下的咖喱饭酥盒拿出来装盘,“把这个端到餐桌上。”

“嗷呜嗷呜。”沈二哈站在厨房门口,冲着沈柳叫。作为被户主和小主人宠着的狗狗,沈二哈非常有自知之明,他伸鼻子在厨房门口嗅了好一会儿了,都没嗅到狗狗可以吃的早餐。

“别惯着,”封靖哲也站在门口,往厨房里面看了看,继续说,“我家以前养的时候,都是人吃什么,二哈吃什么。”

想起昨天晚上这人帮自己刷盘子,拿酱油当清洁剂不说,还打坏了一个盘子,沈柳立刻把人往餐厅撵,“都去餐厅等着,沈二哈留下,交给你个任务……”

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