家中,你莫苛待了自己。”
面对容连,容尚书当真算作慈父。
容连低眉应答。
思及阿兄走时,身无细软,匆忙而行。自己见之不忍,遂将攒下月钱塞于他手,阿兄竟涕泪横流,感动非常。
如今想想,阿兄当时,定心灰意冷,绝望无助。
自己此至临溪,定好生对待阿兄,教其君子之风,授其经纶之识,令其不再顽劣度日。
子不教,父之过。
此话他不敢当面与阿耶说,然心中却这般想。阿兄之顽劣,与阿耶之忽视、母亲之溺宠,干系甚大。
他与阿兄为兄弟手足,自当相扶相持,共耀门楣。
容二郎心思,容奚远在青州,毫无所知。
自那日被高柏赠书之后,容奚不再出宅,开始在宅中研磨豆子。
黄豆用水浸泡过,经石磨挤压,生出乳白浆液,经过滤后,入釜蒸煮。
须臾,豆香四溢,浓而味淡。
浮沫滋生,容奚让子实撇离,用勺搅拌,偶或用清水降温。
顷刻,容奚用备好的酸浆,倾入釜中,只见釜中豆汁渐呈絮状,如白云翻滚,浪花缠绵。
若就此停手,便是豆花,用佐料拌之,咸甜皆宜。
“郎君,您真厉害!”刘子实在旁,惊叹连连。
他从未想过,豆子还能有这种吃法。
有刘氏祖孙相助,容奚很快做出豆腐。
白软滑嫩的豆腐,被切成小块,放入备好的水桶内,用水浸泡。
“郎君,如何吃法?”刘小少年已经迫不及待。
容奚笑道:“明日便知。”
翌日,锦食轩关门歇业,有消息灵通者,言锦食轩正研究新式菜肴,明日便会重开。
竟有新菜!
众人心中俱是欢喜,纷纷期待是何新菜。
而此时,胡、段、姜等人,全都聚集容宅,品尝鲜嫩爽口的豆腐。
案上两盘菜品。
一为极简的家常豆腐,色浓而味重,鲜香酱汁与清嫩豆腐结合,嗅之馋虫大动,品之入口即化,豆腐之清香与酱料之鲜美,令人回味无穷。
一为肉末豆腐羹,色淡而味清,极为爽口,适宜稚儿、年长者食用。
几人就精细稻米,狼吞虎咽,将盘中之物,吃得一干二净。
段长锦初次品尝容奚厨艺,顿觉惊为天人。姜娘子与之相比,当逊色不少。
“我从不知,豆品竟也会如此美味。”他咽下最后一口羹汤,连声赞道。
刘氏祖孙撤案后,几人于院中缓步消食。
“豆品万千,此不过其中一粟。”
豆腐脑、豆腐皮、豆腐干等等,皆为后世家常之菜。
胡玉林再生心思,憋了半晌,方问:“大郎可愿让更多百姓,品尝豆腐之美?”
容奚自然愿意,遂颔首道:“兄之意,奚知晓。佳肴应天下共赏。”
于是,大魏首座豆腐坊,不久后便闻名天下。
“大郎,先前你予我图绘,我已从行商处得到两种,今日来得匆忙,未及带来。”胡玉林面露歉意说道。
容奚笑答:“玄石兄言重。奚恰好明日去城中一趟,届时自去拜访。”
几人闲聊片刻,于日落之前,一同离去。
与此同时,一辆牛车,悠然驶入濛山县城。行至城中旅舍,方停。
两名男子携一少年郎君,从车而下,入旅舍后,店仆见之,怔愣片刻,方回神问道:“三位郎君是暂歇还是入住?”
为首的年轻郎君,容貌委实惊艳,然气度不凡,凛然威冽,叫人不敢胡言乱语。
“三间上房,入住。”男子低声答道。
连声音也如天上仙乐。
房间备好,三人集于一间。店仆取水来斟,满盏后,笑嘻嘻道:“郎君若有吩咐,唤小人便可。”
其中一俊朗青年问:“城中谁家食馆菜品最为上乘?”
这可问对人了!
店仆置茶壶于案,眉飞色舞道:“说起食馆,当然以锦食轩最为上乘!”
未及三人问起,他便继续:“郎君从外地而来,应未曾听说锦食轩的菜品。据说可与天上仙味媲美!”
“据说?”少年郎君不禁开口,“你没吃过吗?”
“哎呦,小郎君可真看得起小人,”店仆龇牙咧嘴,“小人家贫,哪吃得起那般神仙美味?”
“都是何种菜品?”少年郎君好奇问道,目中却不以为然。
他尝过宫廷盛宴,这里不过偏僻小城,怎及得上宫中御厨之技?
倒是两位男子对视一眼。
他们早已尝过真正的神仙美味,对那锦食轩倒并不感兴趣。
店仆回道:“听说以旺火煎炒,香味极为浓郁。每每姜娘子掌勺,街头巷尾满是香味,闻着就饿。”
“煎炒?”俊朗男子忽惊讶出声,看向身旁男子,“肆
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