“小寒,你做什么菜?咳咳……这么辣!”陈氏走进来,呛得直咳嗽。
“娘,这里太呛,您先出去给我拔点蒜苗和香菜来。然后把碗筷摆上,一会就可以吃饭了。”
“好,螺蛳我已经处理干净了,给你,我出去拔菜,待会给你拿进来。”陈氏把装螺蛳的盆递过去,然后出外拔菜去了。
小寒这里把锅烧热放油,再倒入葱姜蒜辣椒炝锅,接着把螺丝‘肉’倒入翻炒,然后放入一碗水,放上酱油,盖上锅盖,用大火烧开,待水差不多煮干后,把娘刚拿进来的蒜苗切段,倒入翻炒,最后放上盐和香菜,便可以出锅了。
厅堂里陈氏已经把碗筷摆好,小寒招呼立夏把煮好的粥连锅端上,自己把菜端上桌摆好。众人围坐桌前,看着红红绿绿的菜,鼻子里充斥着又酸又辣的味道,刺‘激’得直咽口水。
小寒略带点小得意地介绍着:“这是辣白菜、酸辣土豆丝、炒萝卜片,最后隆重介绍下——你们从未吃过的炒螺蛳。”
“这个,螺蛳能吃吗?”林进财疑‘惑’地问道。
当然能吃,而且美味极了!小寒心里‘激’动地大叫,面上却丝毫不显。
“我有一次去镇上听外地客商说过,能吃的,当时他还打听这里有没有卖的,可惜没有。”
“哦,那就是能吃的了。”林进财对自家乖‘女’儿的话深信不疑,但还是迟疑地不肯下筷。
‘春’分已经迫不及待地夹了一口放进嘴里,立时被辣出了眼泪,但他舍不得吐出来,嚼了两下便急忙吞进肚子里,又伸筷子夹去。一直观望着的爹娘和哥哥这下没什么可担心的了,立时争先恐后地夹了螺蛳‘肉’往嘴里送。可惜‘肉’不多,须臾盘子便见了底,小寒也只吃到了几口,众人又转而奋战起其它菜来。
粥热菜辣,大家吃得满头大汗,最后一大锅粥和几盘菜都被一扫而光。‘春’分满足地‘摸’‘摸’肚子:“姐,你煮的粥真香,菜虽然辣但很好吃,可惜螺蛳‘肉’太少了,没吃够。”众人“嗯嗯”直点头。
“明天爹再去给你捞一些回来。”林进财慈爱地看着‘春’分道。
“爹,今天河里的螺蛳被我们捞得差不多了,过段时间再去捞吧,现在是冬天,本来螺蛳就少。而且螺蛳‘肉’‘性’寒,不能多吃。我刚才用辣椒炒了,正好寒热中和,少吃对身体无害的。”
“好,那就过段时间再去捞。”林进财点点头,从善如流。
吃过饭,众人各干各的,分工明确:小寒收拾碗筷;爹清理猪栏;娘把猪草切碎,放到锅里熬熟,浇上潲水、拌上米糠;立夏提上一大桶猪食去喂猪;‘春’分也端着一盆米糠在喂‘鸡’,他早就承接了喂‘鸡’的任务。每一个人都不闲着,都在为家做着力所能及地事情。
待收拾完毕,天已经黑了,小寒在厅堂里点上一个炭盆,大家围着烧得红红的火盆一边烤着手一边聊天。
‘春’分叽叽喳喳地说着今天下午在何家的趣事,得意地炫耀自己已经认了多少字,立夏间或‘插’上几句。静静听着弟弟欢快的童音,还有爹畅快的笑声,小寒勾起了嘴角。而娘陈氏闲不住,拿起针线,就着豆大点的烛光缝补起衣服来。
“娘,别缝了,光线太暗,小心伤了眼睛。”小寒劝道。
“没事,一会就完了,我把你哥的衣服改改,回头给你穿。”说着看了一眼俏生生的‘女’儿身上穿的带补丁的衣服,心里一阵酸疼:“‘女’儿,苦了你了,过年娘一定给你买新衣服穿。”又转过头对‘春’分和立夏说,“你们哥俩今年就先别买了,等明年吧。”
“娘,我不要新衣服,给弟弟(姐姐、妹妹)买吧。”兄妹三人异口同声地回答,然后相视而笑。陈氏看着互相谦让的三个孩子,红了眼圈。
“别争了,三个孩子都买新衣服。”林进财作为一家之主发话了。
“可是,钱怎么办?上次给小寒看病抓‘药’,钱差不多都‘’光了。要不,我回娘家道。
“别借了,上次借了一吊钱还没还呢。虽然岳母疼你,孩他舅舅和舅娘人也好说话,可是我们也不能老欠着,他们也不容易,他舅舅今年考秀才落第了,心里正不痛快呢。等过三年还要再考,还有得‘’费呢。反正地里的活都干完了,我打算到镇上找活干。现在快要过年了,有些大户人家活多,招短工,一天也能挣个十文八文的。干上一个月,也够还岳母的钱以及买年货过年了。”
“可是你的身体受得住吗?今天挑担,你还闪了腰。”陈氏担忧地问道。
“庄稼人,哪个不是摔摔打打的,小事一桩,待会你用‘药’酒给我‘揉’‘揉’就行了。”林进财满不在乎地说。
“爹,要不我去吧。”一直沉默的立夏说道。
“你小孩子家家的,身子骨都没长全,去什么,不许去。我去了镇里,家里就剩下你娘和弟弟妹妹,万一有个什么事的,你在家也好有个照应,我才放心。”林进财板着脸说到,语气里却透着浓浓的关爱和维护。
立夏还想争辩,陈氏发话了:“立夏你就留下来,这几天和娘上山砍柴去,家里的柴火不够这一冬烧的。小寒在家做饭、喂猪,照顾弟弟;‘春’分在家喂‘鸡’、跟姐姐学写字。”陈氏一锤定音,众人都应了。
林小寒只觉得鼻子发酸,眼睛热热的,她对这个家越来越有归属感了,她
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